MOSAICO DE VIÑA COSOS GARNACHA VIÑAS VIEJAS

Tinto Mosaico Garnacha Viñas Viejas - vino a buen precio en RUTAselecta

Bodegas Aragonesas

Variedad de uva: 100 % Garnacha

Elaboración : Método tradicional. Maceración en frío durante 24 h. Fermentación a 28ºC en depósitos de acero inoxidable. Se lleva a cabo una maceración a lo largo de diez días, una vez obtenidos los objetivos deseados se procede al sangrado y prensado.

Crianza : Criado en barrica de Roble francés durante cuatro meses, durante los cuales se produce la Fermentación Malolática.

Nota de cata:

Color.- Rojo cereza intenso, limpio y brillante.

Aroma.- Intensidad alta, aroma frutal y floral, muy limpio y potente de marcado carácter varietal con tonos leves tostados y especiados aportados por la crianza en madera.

Boca.- La entrada en boca es muy agradable, voluminoso, amplio, carnoso, equilibrado y con amplio y muy largo postgusto en el que vuelven a aparecer por vía retronasal notas frutales y especiadas.

Temperatura de servicio: 17º

Graduación: 14.5 % vol