Vino Blanco Glárima - D.O. Somontano - Bodegas Sommos
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Bodegas Sommos
Variedad de uva: 80% Chardonnay - 20% Gewürtraminer
Ambas variedades se vendimian la segunda semana de agosto. Vendimia mecanizada nocturna.
Vino blanco de color amarillo pálido con reflejos verdosos.
ELABORACIÓN: Maceración en frío de 4 horas. Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas y temperatura controlada entre 14 y 16º C. Las parcelas se fermentan por separado en depósitos de cemento.
Temperatura de servicio: 10º a 11ºC.
Graduación: 13% Vol.
Tipo de vino | Vino Blanco |
Denominación | D.O. Somontano |
Bodega | Sommos Garnacha |
Variedad de Uva | Chardonnay 80 % Gewürztraminer 20 % |
Formato Bot. | 75cl. |