Vino Blanco Varietales - D.O. Somontano - Bodegas Sommos
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Bodegas Sommos
Variedad de uva: 62% Chardonnay - 20% Gewürztraminer - 18% Pinot Noir
Vendimia mecanizada nocturna entre la segunda y tercera semana de agosto. Seguimiento de maduración de la uva con técnicas de viticultura de precisión.
Vino blanco de color amarillo pálido pajizo con irisaciones plateadas.
ELABORACIÓN: Selección de toda la uva procesada, se realiza un suave prensado y únicamente se usa el mosto flor. Todos los procesos se realizan por gravedad. La fermentación se desarrolla a una temperatura controlada de 16ºC.
Temperatura de servicio: 12º a 14º C
Graduación: 13% Vol.
* Medalla Oro Bacchus 2024
Tipo de vino | Vino Blanco |
Denominación | D.O. Somontano |
Bodega | Sommos Garnacha |
Variedad de Uva | Chardonnay 62% Gewürztraminer 20% Pinot Noir 18% |
Formato Bot. | 75cl. |